Notre réseau s'appuie sur plusieurs constats, et y apporte une réponse claire :

Prix et coûts de fonctionnement généralement élevés des franchises habituelles de Pizza :
entre le droit d'entrée, l'aménagement du local, le matériel, le droit au bail, etc, il vous faudra compter au bas mot 120.000 euros. Il faudra ajouter dans les coûts de fonctionnement le paiement de royalties ou de redevances, souvent calculé en pourcentage du chiffre d'affaire, ou le paiement d'un pourcentage consacré à la publicité, ou vous pourrez avoir l'obligation de vous fournir chez votre franchiseur pour certains produits, et ceci à des prix pouvant dépassser le double de ceux pratiqués habituellement. On voit bien que l'intérêt du franchiseur est de vendre son concept au prix le plus élevé, et de se ménager par la suite une rente, au détriment du franchisé, et par là même du consommateur final, le client qui vient chercher sa pizza.
D'autre part, l'obligation de se fournir chez un franchiseur en produits alimentaires manufacturés pénalise la qualité de la pizza, les produits frais étant absents (champignons, oignons, tomates fraîches, pâte à pizza).
Avec La Pizz'' , vous créez votre pizzeria pour maximum 75.000 € (minimum 45.000 €), et vous vous remboursez sur 3 à 4 ans, sans aucun autre engagement dans le temps que celui de profiter de nos conseils et de ceux des autres membres du réseau.

S'il existe plus de 10.000 pizzeria en France, il faut avouer que la qualité est rarement au rendez-vous !
Vous l'aurez constaté par vous même, il vous faudra chercher pour pouvoir manger une pizza correcte, la pizza est souvent trop grasse, ou le fromage n'est qu'une préparation fromagère au goût incertain, les champignons sont en boite, les oignons coupés gros, la pâte trop épaisse, ou tout simplement la pizza inmangeable ! Chacun a sa recette, ses secret de fabrication ET de commercialisation, et qualité et économie n'ont pas la même valeur pour chaque pizzaïolo.
Il est certain que le premier critère DEVRAIT être la qualité du produit final, la PIZZA ! Il faut avant toute chose utiliser des produits de qualité, et ensuite s'intéresser au prix de ce produit. Vous trouverez toujours des produits de qualité à un prix raisonnable (ce prix peut baisser en fonction du conditionnement; il est certain que vous aurez plus de choix pour acheter un bon chorizo au meilleur prix si vous êtes équipé pour le trancher vous même et n'êtes pas obligé de l'acheter prétranché. Sur le même principe, un robot, même semi profesionnel, vous permettra de réaliser de belles petites économies et de servir du frais à vos clients. Enfin, si vous êtes équipés pour conserver vos produits dans de bonnes conditions, acheter en quantité plus importantes vous permettra d'obtenir de meilleurs tarifs.)
La qualité est indispensable, c'est la clé la plus importante pour une implantation réussie, vous l'aurez bien compris quand vous goûterez nos produits ! Un client qui entre dans l'une de nos pizzeria doit être un client perdu pour les autres pizzerias ! Si ce client était totalement satisfait de sa pizzeria habituelle, il n'aurait pas cherché ailleurs, c'est une "proie" facile avec un produit tel que le notre...

L'indépendance de l'entrepreneur :
Vous ne devez vous consacrer qu'à votre commerce et à vos clients. Vous avez déjà pas mal d'argent à verser à l'état au cours de l'année, il est inutile (voire dangereux) de dépendre en plus de quelqu'un d'autre, que ce soit un franchiseur, un associé, où toute autre structure à laquelle vous auriez à rendre des comptes. En créant votre commerce, vous recherchez l'indépendance, ne vous trompez donc pas en faisant un mauvais choix !

Un mode de fonctionnement adéquat et optimum :
Si vous ne l'avez pas encore entendu, ça ne tardera pas : en restauration, tout est question d'organisation ! Peu importe le nombre de clients, le débit auquel il va vous falloir faire face, vous ne devez avoir peur de rien, être sûr de vous et des moyens à mettre en oeuvre pour répondre à la demande en un temps record. Une bonne, une très bonne préparation, de bons outils, et ceux qu'ils faut là où il faut, le personnel adéquat, et il n'y a plus qu'à !
Notre expérience nous à permis de sortir près de 400 pizzas dans la soirée, en 4 à 5 heures de temps, en gérant l'attente au plus près, avec près de 4000 euros dans la caisse au moment de la fermeture, défi réussi !

Un cadre et un accueil adapté au concept :
Quand un client entre chez vous, ce doit être déjà un moment de détente ! Ce sera souvent à la sortie du travail, après un temps de transport où les embouteillages tiennent généralement leur place, un soir où il n'a pas envie de cuisiner, ou ce sera un soir de match ou de réunion avec des amis, ou alors il sera en WE ou en vacances, et dans tous les cas ce sera un moment où l'accueil et le cadre doivent être avant tout une réponse à sa fatigue de la journée où à sa joie d'être en soirée !
Que vous travaillez à l'année pour les gens qui travaillent, ou en saisonnier pour les gens qui sont en vacances, la réponse est la même, un cadre chaud et agréable, un accueil et une attitude chaleureuse !

Des tarifs adaptés :
Qui n'a pas entendu que la pizza offrait les meilleures marges ? C'est vrai que la pizza vous coutera 4 à 6 fois moins que son prix de vente, à vous de savoir gérer ce rapport sans oublier votre client. Une gamme étendue de pizzas permet d'offrir au client une gamme de prix répondant à chaque budget.

En fin de compte que proposons nous ?
Avant toute chose une excellente recette de pizza. Et vous ne pourrez pas en douter car vous la gouterez avant de vous engager... Ensuite une aide totale à la création, qui passe par la pertinence du lieu d'implantation, le choix du local, les directives pour agencer, équiper et décorer ce local en fonction de votre budget, la formation au métier de pizzaïolo et d'indépendant dans une des pizzerias du réseau, la recherche dans votre secteur des meilleurs produits et des meilleurs fournisseurs (y compris banque, assurance et comptabilité), l'accompagnement lors de l'ouverture et jusqu'à ce que vous soyez prêt à continuer seul. Nous créerons pour vous un site Internet propre à votre pizzeria, site Internet permettant de présenter à vos clients votre établissement, ses horaires et votre carte. Ce site Internet vous appartiendra, nous vous donnerons les moyens et vous formerons pour que vous puissiez le faire évoluer en même temps que votre établissement (le coût de fonctionnement annuel de votre site Internet n'exèdera pas les 50 Euros par an, hébergement et nom de domaine compris). Enfin, vous bénéficierez d'une assistance de notre part pendant un an pour répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser. Vous aurez à l'issue de la période d'implantation une pizzeria fonctionnant aussi bien que les autres pizzerias du réseau, et vous en serez le seul et unique propriétaire, sans aucun engagement vis à vis de personne ! Libre à vous par la suite de sortir du concept pour travailler le midi, ou développer la livraison à domicile...Avec nous, ce sont une trentaine d'heures par semaine à 2 pour développer un fond de commerce d'une valeur d'une centaine de millier d'euros en 2 à 3 ans, et en vivant correctement sur ce fond de commerce durant ces mêmes années.

Et à quel prix ?
Notre prestation hors local, et hors frais d'agencement est de 40.000 à 50.000 Euros , matériel inclus (en fonction de votre budget, nous pouvons serrer les coûts, tout n'étant pas indispensable dans un premier temps),

Comptez 5 à 10.000 euros d'agencement,

Comptez 0 à 15.000 Euros de droit au bail,

Le budget total est de 45.000 à 75.000 euros.